近几年，外卖业务迅速发展，逐渐走进了很多青少年的生活。但随着时间的推移，随着时间的推移，越来越多的媒体报告显示，订单量出现了明显的下降。同时，送餐者也表示，订单量有所降低，这使得他们的收益大大低于以往。为什么现在会有更少的人选择送餐？到底是什麽原因造成了这麽大的损失？通过对行业的深度调研和访谈，我们总结出四大因素。

01越来越多的外卖员

现在，伴随着外卖产业的兴起，更多的人进入了这一产业。这些人当中，不但有应届毕业生，也有不少是全职太太。从目前高校毕业生的实际情况看，目前高校毕业生普遍存在着求职难、求职难等问题。

而送餐这一份，工作条件比较简单，而且工资还比较稳定。所以，很多刚毕业的大学生都会临时去做点外卖，缓解一下工作上的紧张。他们将自己的精力投入到了这座城市的各个角落，将美味的食物分发给每一位客人。

同时，一些居家妇女也成为了外卖小哥。在这种情况下，很多女性因为面临着巨大的经济负担，以及丈夫的工作或收入的下降，而不得不回到劳动队伍中。但是，送餐这个职业，却给了他们一份弹性工作。他们可以在业余的时候做些外卖员，帮助家人料理家务，以此来提高家里的经济收入。

但是，外卖小哥的数量越来越多，市场的竞争也越来越激烈。这就使得本来就不多的点单被越来越多的外卖小哥给分散了。原来在外包行业工作的人们现在已经感觉到了他们的工资在减少。在这种情况下，部分外卖小哥开始寻求其它工作岗位，或是降低配送次数。这也让他们的订单变少了。

02频频发生的食物安全事件

在当今世界，由于传媒的飞速发展，资讯的高速传递，使得一些不良的消息逐渐为大众所知。其中，有关外卖产品质量的各种问题层出不穷。很多的外卖商家在选择食物、加工和配送方面都有很多不符合标准的地方。例如，原料不新鲜，调料或添加剂添加过量，厨房环境脏乱差，缺乏有效的食品安全监管制度。这样的问题已经引起了人们对外卖食物的安全性的担忧。

很多人在面临这样的不利消息后，都会有少订甚至不订外卖的想法。他们更喜欢自己下厨，因为这不但保证了食物的新鲜与安全性，而且也可以按照个人的喜好来烹调。有些人虽然不会做菜，但经过一段时间的练习，他们就会慢慢地学会做菜，并且喜欢上亲手制作食物。

03 家庭购买力下滑

自从上一次病毒爆发以来，各行各业的经济都遭受了相当大的打击。很多人正面对着降低自己的工资乃至失去工作的危险，从而降低了他们的购买力。在这样的背景下，许多消费者都在反思他们的日常开销，并削减他们的多余支出。

就送餐而言，它的使用次数与次数也会随之减少。很多以前习惯叫外卖的人，现在都不会再点了，或者干脆不叫了。为了省钱，他们开始在家里煮东西。另外，部分在职人员也已开始转变工作作风。他们不再叫外卖，而是在家里把午饭准备好，再热一热就出去吃饭。这一改变也部分造成了外卖业务的下降。

04附近的餐厅变多了。

在当前的经济形势下，周边酒店的数目也在迅速增长，这是不容忽略的事实。人们都知道，当人们遭遇衰退时，很多人都会失去工作。很多人开始经营自己的小餐馆以求生存。餐厅的准入条件比较简单，只要有足够的空间，再加上一定的资本，就可以开张了。于是，各大城市的餐馆纷纷出现，为市民们的饮食生活带来了更多的选择。

这种情况表明，对一些经常点外卖的人而言，吃东西的方式变得更多样了。比起以前，他们只能依靠外卖平台，而不是像以前那样，在家门口就能找到更多的餐厅，很容易就能解决用餐问题。只要走路或者开车，他们很快就能在最短的时间里，找准自己想要的餐馆，而且味道和价钱也会有很大的提升。

另外，餐馆越来越多，市场上的竞争也越来越大。很多餐厅都会提供各种各样的打折或者特别的菜肴来招揽客人。在这种情况下，顾客不仅可以自由地挑选自己喜欢的食品，还可以在餐厅里用餐，而非只依靠订餐平台。所以，当然，对外卖的要求也就降低了。

总体而言，越来越多的人选择外卖，有很多原因，其中最重要的就是上述四个。因此，快递业既有新的发展，也有新的发展机会。但是，不管是餐馆，还是外卖，都要根据顾客的要求，随时调整自己的经营模式，为顾客提供更优质的产品与服务。